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                      普通文章 时值端午 食堂免费向学生派送节日食品 (06-30)



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                      安庆杏林公司电厂项目部狠抓管理提升,力争最“优”服务
                      作者:罗福兵 文章来源:转自安庆电厂网站 点击数:1580 更新时间:2015/8/31 10:45:49 | 【字体:

                      今年以来,本着为就餐人员提供更丰富的菜品与更舒适的服务工作目标,杏林快餐项目部狠抓管理提升工作,在确保食品安全、强化人员素质、提升服务品质?#30830;?#38754;付出了较大的努力。

                      一是安全管理全面覆盖  杏林公司电厂项目部按照安庆电厂本安体系的要求,与所有工作人员签订了安全责任书,坚持周安全学习,组织人员参加本安考试、心肺复苏法培训等安全培训活动,确保人员安全意识的提高,同时根据安庆电厂统一部署,进行了人员工作状态摸底,做好的安全。同时狠抓食品安全与区域卫生整洁工作,坚持执行出入库管理、食品留样工作制度;按照安庆市A级食堂的要求做好区域卫生治理工作;对安庆电厂本安检查与总经部抽查中发现的问题责任到人、厉行整改。

                       

                      二是狠抓人员素质提升工作  项目部通过对安庆电厂设备部班组的调研学习,进行了定置化管理,一直坚持晨会制度,并设置了项目部展板,努力营造和谐工作氛围,增强企?#30340;?#37096;凝聚力;定期组织员工进行培训工作,力求服务品质达到级服务水平。

                      三是紧密围绕电厂中心工作,做好供餐服务保障 针对安庆电厂二期扩建工作这一中心任务,杏林公司项目部按照总经部大干一百天、全力保双投活动的工作要求,做好了人员供餐服务工作,同时为提升供餐服务,项目部经理坚?#32622;?#21608;到运行岗位与运行人员沟通,及时调整菜肴,保障运行送餐的品质提升。与?#36865;?#26102;,项目部紧扣细节提升,进行了自助供餐设置菜名,配合总经部进行运行点餐等工作,均取得了一定成效。

                       

                       补仲山之衮,虽曲尽于巧心;和傅说之羹,?#30340;训?#20110;众口。食堂的提升是一个永恒?#24149;?#39064;,杏林快餐项目部将继续努力做好服务工作,为安庆电厂员工营造温馨的就餐环境,在自我提升中?#36153;?#20225;业的价值创造。

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